Slurp Expo 2015: un ritorno alla terra
Un ritorno alla terra, alle origini, con il pubblico che potrà dunque godere di un’eccezionale panoramica sulla migliore produzione italiana e veneta ...
Eventi
Serata spumeggiante… come le bollicine!!!
Nuovo appuntamento Venerdi 20 Febbraio per il Bollicine@CollegeHouse Prosecco, Champagne, Franciacorta, accompagnati da ottimi piatti ...
Eventi
Il Giro d’Italia dei Sapori al College House
E’ un concetto interessante, quello dei 2 giovani imprenditori fiorentini, Daniele Cicalini e Tommaso Panerai, ...
Notizie
Petalo Manzoni Moscato il vino dell’amore
Bottega propone per San Valentino un inedito vino spumante rosé dolce Manzoni Moscato, che si ...
Gusto
Ristorante Vincanto
A Firenze in Piazza Santa Maria Novella Quando le cose, emozioni, esperienze, sapori compongono il ...
Per i suoi 30 anni il Francescano si regala una stella…
tra una fiorentina e una ribollita, uno spaccato di 30 anni di Firenze all’ombra di Santa Croce Nel cuore della città dei ...
Food
Carnaroli di Sibari con Pescatrice, brunoise di zucchine, crema di Zucca gialla e Tartufo silano
[box type=”note” align=”aligncenter” ] 320 gr Riso Carnaroli di Sibari 600 gr coda di Pescatrice 150 gr Zucchina 200 gr Zucca  gialla 20   gr Tartufo silano  1 Cipolla dorata Olio Evo cultivar geracese Capogreco Sale e pepe qb [/box] Per la ...
Notizie
Golosaria: Bottega lancia il prosecco biologico
Bottega ha partecipato con grande successo dal 15 al 17 novembre 2014 a Golosaria, l’happening ...
Gusto
Lo Chef Filippo Cogliandro nella Terra Dei Fuochi
La civiltà che va contro la mafia 28 novembre 2014, San Cipriano d’Aversa Saranno i ...
Food
Baccalà cotto a vapore, sfaldato, marinato in olio su gambero rosso crudo e chips di patate
[box type=”note” align=”aligncenter” ] 4 Tranci di Baccalà da 60 gr l’uno 100 gr di ...
La cucina non è moda, la cucina è amore, Davide Odore chef a Guarene
Come diceva Plutarco, nelle persone belle è bello anche l’autunno….. ed è proprio in autunno che la natura vive il suo momento ...
Notizie
Uomo dell’anno 2014 Philippe Daverio
Una cerimonia di premiazione davvero suggestiva quella per Philippe Daverio, il critico d’arte insignito del ...
Notizie
Azienda I Balzini una borsa di studio per festeggiare i 30 anni nell’Ais di Vincenzo D’Isanto
Passione e serietà : questi in due semplici parole i tratti salienti di Vincenzo D’Isanto, il ...
Notizie
Festa della Vendemmia: Bottega ha rafforzato il legame con la musica
Malgrado il tempo autunnale e le temperature inedite per il periodo, il 12 Settembre 2014 ...
