Dopo Sydney, apre un secondo Pony Restaurant in Australia. Si trova a Brisbane, a Eagle Street Pier, e lo riconoscerete subito per il gigantesco “lazo” metallico che percorre il soffitto svolazzando con la forma di un ferro di cavallo sopra i fornelli centrali in bella vista.

Gli interni, progettati da Woods Bagot, riscoprono l’amore per i materiali grezzi e l’architettura industrial: mattoni scoperti, ferro vivo, tronchi tagliati, lavandini e tubature in rame combinati con pelle imbottita come selle da cavallo. Tutto ruota intorno alla vivace cucina centrale, animata dallo chef di Brsibane Damian Heads.

[tabs] [tab title=”Contatti”]
Tel. +61 07 3181 3400
eaglestreetpier@ponydining.com.au [/tab]
[tab title=”Indirizzo”]
Eagle Street Pier, Eagle St,
Brisbane QLD 4000, Australia[/tab]
[tab title=”Sito web”]www.ponydining.com.au/pony_brisbane.htm[/tab] [/tabs]

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Foto via ponydining.com.au

Fonte: Lanciatrendvisions.com