domenica , 23 luglio 2017
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Gourmet

Trattoria Neromo: Il fascino discreto dell’Oltrarno nella cucina dei fratelli Guidi

Neromo, sembra quasi una cantilena, fiabe popolate di elfi e gnomi, fate gentili e l’uomo nero, il neromo, leggero come una farfalla, che evoca colori e battiti di ali, mossi da un refolo di vento, sembra uscito da una poesia… …

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A Firenze “La Piccola Corte” di Agnese

storie e profumi antichi per nuove emozioni la storia di una famiglia legata al mare Ti vengono incontro e sorridono, prima con gli occhi e poi con la bocca, e nei loro occhi vedi il mare, il lentischio e il …

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Torna il 16 e 17 settembre 2017 “La Piazza del Ciocco – Festival d’Autunno”

Si svolgerà sabato 16 e domenica 17 settembre, dalle ore 10 alle 19, la 5° edizione de “La Piazza del Ciocco – Festival d’Autunno”, il weekend a base di buon cibo e prodotti artigianali organizzato dal Ciocco Tenuta e Parco nella Valle del Serchio, in Toscana, …

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Nuovi gusti gelato, provali tutti!

Gelati al gusto “pasta e fagioli”, “unicorno”, “arachide” o “WhatsApp”… li assaggeresti? Stavaganze estive. Con le alte temperature aumenta la voglia di freschezza, e i gelatai di tutto il mondo si sbizzarriscono. Ma anche in Italia non siamo da meno. …

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“Silver Cocktail Brandimarte” alla Loggia di Piazzale Michelangelo

92esima edizione di Pitti Immagine Uomo dal 13 al 16 giugno 2017 presso la Fortezza da Basso di Firenze. Pitti Immagine Uomo è un punto di riferimento internazionale per la moda e quest’anno il tema guida sarà Pitti Blooms che …

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Caupona Pompeii Restaurant: l’archeologia sperimentale a tavola con gusto e raffinatezza

Ha appena festeggiato il suo primo anno di attività, eppure varcare la soglia del “Caupona” a Pompei rappresenta un salto nel tempo, nel gusto e nei gusti di duemila anni fa. Il “Caupona Pompeii Restaurant” è un locale ricercato e …

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Carolina Okulovich ed il suo Percorso del Tè in un ambiente naturale

È stato un piacere aver potuto intervistare l’imprenditrice e dottoressa  Carolina Okulovich, che ringrazio vivamente per questa breve e cordiale intervista. Come ti definiresti personalmente e professionalmente? Personalmente, sono una persona appassionata di ciò che faccio, mi piace stareogni giorno …

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8 Giugno a Marina Genova il Primo appuntamento del Wine Master

Conto alla rovescia per la prima puntata di incontri (Matching e B2B) Wine Master, che si svolgerà l’8 giugno c/o la “Marina Genova” in forma privata per i soli addetti ai lavori, coinvolgendo i produttori di vini e gastronomia e …

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Secondchef, la startup che unisce la qualità del cibo al ‘mordi e fuggi’

Secondchef è una startup tutta italiana che ha ottime ambizioni e, seguendo l’esempio di alcune realtà internazionali, come HelloFresh e BlueApron, sta gettando le basi per cambiare il mercato del food. Il progetto, infatti, va infatti a bilanciare il divario che …

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A Roseto Capo Spulico un premio ai giovani chef che fanno grande la Calabria

Roseto Capo Spulico, un castello medievale arroccato sulla scogliera posta a picco sul mare, fondato nel X secolo, costruito sui ruderi di un antico monastero a sua volta eretto sulle rovine di un antico tempio pagano, noto come il Tempio …

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Milano protagonista del prossimo Italian Gourmet

Dal 6 al 10 maggio al “Superstudio più” di Milano inizia un Viaggio inedito nella Grande Cucina Italiana che ripercorre l’evoluzione della tradizione enogastronomica italiana, tra storia e cultura, in compagna dei 17 più grandi chef provenienti da tutte le …

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Brisighella fra tradizione e Festa della Liberazione

Brisighella è la cornice ideale per la “sagra della spoja lorda” dedicata al piatto tipico del borgo in provincia di Ravenna: una pasta ripiena di formaggio tipico locale (squaquarone) e parmigiano, tagliata in piccole forme, realizzata in casa e cucinata …

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Sardinia Wine Food & Boats il primo evento nazionale che promuove il “Brand Sardegna”

Sardinia Wine Food & Boats è il primo evento di carattere Nazionale che esporrà le specialità enogastronomiche della regione Sardegna. Un’ampia ma altrettanto attenta selezione di prodotti a “Denominazione Origine Sarda” con un occhio di riguardo rivolto ai vini. Il …

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“Too beautiful to eat”: lo spazio multisensoriale nato dal binomio tra chef e designer

In zona Tortona a Milano si svolge il FuoriSalone, un evento che abbraccia in modo trasversale moda, design, food e motori. Tra le firme più esclusive il binomio tra lo chef Fabio Barbaglini e il designer Lucy Salamanca che hanno presentato …

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