{"id":58664,"date":"2019-10-25T20:51:49","date_gmt":"2019-10-25T18:51:49","guid":{"rendered":"https:\/\/alpifashionmagazine.com\/journal\/?p=58664"},"modified":"2019-10-25T20:51:55","modified_gmt":"2019-10-25T18:51:55","slug":"dieta-a-digiuno-intermittente-soluzione-magica-o-bufala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpifashionmagazine.com\/journal\/dieta-a-digiuno-intermittente-soluzione-magica-o-bufala\/","title":{"rendered":"Dieta a digiuno intermittente: soluzione magica o bufala?"},"content":{"rendered":"
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La dieta mima digiuno<\/strong>, o a digiuno intermittente, sta prendendo sempre pi\u00f9 piede tra i metodi utilizzati per dimagrire, ma in cosa consiste? Si tratta di un regime alimentare<\/a> caratterizzato da periodi in cui ci si astiene dal mangiare. Le pi\u00f9 comuni consistono nell’alternare un giorno di completa astinenza ad uno di consumazione regolare dei pasti. Altre consigliano fino a cinque giorni di estrema restrizione calorica da ripetere ogni tre mesi circa.
\nLe abitudini alimentari di ciascuno influiscono direttamente sulla salute. Sentiamo a questo riguardo le opinioni pi\u00f9 disparate, chi osanna il digiuno e chi lo demonizza. Trattare argomenti cos\u00ec delicati in modo sommario e superficiale, soprattutto sui canali social, \u00e8 molto pericoloso.  Il rischio \u00e8 quello di promuovere lo sviluppo di disturbi del comportamento alimentare, soprattutto nei giovani. Per capire se il digiuno \u00e8 una strategia<\/strong> efficace <\/strong>o un tranello da evitare<\/strong> \u00e8 quindi consigliabile affidarsi all’evidenza scientifica, ovvero ai risultati dei test clinici pubblicati sulle riviste di scienza.<\/p>\n

\"Dieta,<\/p>\n

La posizione della comunit\u00e0 scientifica<\/h2>\n

La letteratura scientifica ci suggerisce che il digiuno non \u00e8 una pratica da osannare, ma nemmeno da temere. Durante la notte, infatti, trascorriamo dalle cinque alle otto ore in stato di digiuno senza risentirne minimamente.
\nNel maggio 2017 l’International Society of Sport Nutrition<\/em><\/a> (ISSN<\/strong>) analizza gli articoli fino ad allora esistenti riguardo i diversi tipi di diete e i loro relativi benefici. Conclude che considerando nello specifico il digiuno intermittente, questo non presenta nessun<\/strong> tipo di vantaggio<\/strong> rispetto ad un regime ipocalorico nel perdita di massa grassa a favore di un aumento di quella magra. Pertanto consigliano di scegliere un regime alimentare sulla base della preferenza individuale, dalla propria tolleranza e degli obiettivi atletici.
\nNel novembre 2018 l’American Journal of Clinical Nutrition<\/em> <\/a>pubblica uno studio clinico durato 350 giorni e condotto su 150 soggetti obesi o in sovrappeso allo scopo di mettere a confronto una dieta a digiuno intermittente con una dieta ipocalorica. La conclusione del trial clinico afferma che il regime a digiuno intermittente<\/strong> pu\u00f2 essere equivalente<\/strong> a quello ipocalorico, ma NON superiore<\/strong>, considerando la perdita di peso e la prevenzione per i disturbi del metabolismo.<\/p>\n

\"Medico<\/p>\n

Come trovare la dieta migliore per ciascuno?<\/h3>\n

\"Salute,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La dieta mima digiuno, o a digiuno intermittente, sta prendendo sempre pi\u00f9 piede tra i metodi utilizzati per dimagrire, ma in cosa consiste? Si tratta di un regime alimentare caratterizzato da periodi in cui ci si astiene dal mangiare. Le pi\u00f9 comuni consistono nell’alternare un giorno di completa astinenza ad uno di consumazione regolare dei pasti. Altre consigliano fino a cinque giorni di estrema restrizione calorica da ripetere ogni tre mesi circa. Le abitudini alimentari di ciascuno influiscono direttamente sulla salute. Sentiamo a questo riguardo le opinioni pi\u00f9 disparate, chi osanna il digiuno e chi lo demonizza. Trattare argomenti cos\u00ec delicati in […]<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":58672,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[12,2662],"tags":[],"class_list":["post-58664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie","category-salute","post--single"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t

Entrambi i regimi considerati hanno punti di forza e limiti<\/strong>. La scelta di ognuno, perci\u00f2, dovrebbe tenere in considerazione parametri quali la praticit\u00e0, il gusto personale e l’eventuale richiesta di abilit\u00e0 tecniche. Individualizzare ogni percorso alimentare \u00e8 fondamentale anche se spesso pu\u00f2 risultare difficile. Qualunque sia la propria fascia di peso e il proprio obiettivo, la cosa migliore \u00e8 sempre rivolgersi ad un professionista (dietista, biologo nutrizionista ecc.), soprattutto se non si appartiene alla fascia normopeso.
\nGuidati da un esperto, possiamo sviluppare una solida educazione alimentare ed un sereno rapporto con il cibo. Oltre a far perdere peso, una dieta<\/strong> dimagrante deve fare guadagnare Salute<\/a>!<\/strong>
\nIn ultima analisi, la dieta migliore \u00e8 quella a cui riusciamo ad attenerci per pi\u00f9 tempo.<\/p>\n