{"id":42937,"date":"2018-03-18T19:10:51","date_gmt":"2018-03-18T18:10:51","guid":{"rendered":"https:\/\/alpifashionmagazine.com\/journal\/?p=42937"},"modified":"2018-03-19T01:06:31","modified_gmt":"2018-03-19T00:06:31","slug":"grande-spettacolo-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpifashionmagazine.com\/journal\/grande-spettacolo-pizza\/","title":{"rendered":"Il pi\u00f9 grande spettacolo di pizza al mondo"},"content":{"rendered":"
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International Pizza Expo \u00e8 il pi\u00f9 grande spettacolo di pizza al mondo con pi\u00f9 di 1.300 stand e 500 espositori e si tiene annualmente al Las Vegas Convention Center.<\/em><\/p>\n

\u2018O Munaciello<\/a>, selezionato tra le migliori pizzerie nel mondo,\u00a0 \u00e8 stato invitato a partecipare al Campionato mondiale di pizza, il \u201cThe<\/strong> International Pizza Expo\u201d<\/strong>, tramite il pizzaiolo co\/proprietario Carmine Candito, che \u00e8 stato selezionato tra i migliori pizzaioli italiani nel mondo. Carmine partecipera’ nella categoria “Pizza Classica”.<\/strong><\/p>\n

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Pizza bianca con fior di latte misto bufala, Piennolo, burrata, scaglie tartufo<\/p><\/div>\n

\u201cMO FACIMM E TARANTELL\u201d <\/strong>Napoli, Firenze, Miami… qui abbiamo la fantasia, la commedia dell’arte, i bassi spagnoli, un munaciello dispettoso, un indimenticabile Maradona… mentre da lontano ci coglie la nostalgia per Napul\u2019\u00e8 del rimpianto Pino Daniele siamo travolti dai colori, i sapori, gli odori, \u00e8 la bella Napoli che ci accoglie, la sua tavola campana orgogliosa delle sue radici, ricche ed inesauribili, il Munaciello, il genius<\/em> loci <\/em>che ti guida per le stradine dei bassi spagnoli, guardando in alto, verso il sole, per guardare le distese dei lenzuoli tesi che volano come farfalle, dove tutto \u00e8 ridere accompagnato da tamburelli e nacchere, in un crescendo fatto di ritmi travolgenti… \u201cmo facimm\u00a0 e tarantell!\u201d.<\/p>\n

Qui siamo a Napoli, in realt\u00e0 a Miami, al 6425 di Biscayne Boulevard Corner con la 65th Street, anche il nome \u2018O Munaciello<\/em>, il piccolo monaco citato nell\u2019800 da Matilde Serao, mostra un legame ad una terra con tutti i suoi colori e la gioia di vivere, schidionate di ferro che reggono corone di aglio, peperoncini e pomodorini piemolo, le profumate mele Annurca, i limoni di Amalfi e Sorrento, i prodotti provenienti dai terreni sotto il Vesuvio, ceste di frutta, il juke box, carrettini pieni di fiori e quello delle granite al limone, il locale \u00e8 un piacevole caos organizzato, mostra la gerarchia di squadra, la fretta calma, la consapevolezza incosciente, l’ emozione di fare sempre le stesse cose, tutti i giorni, in maniera differente… tovaglie con i numeri della tombola stampati, un album fotografico di un quartiere spagnolo per la carica seduttiva di un vero e proprio palcoscenico napoletano, ti aspetti da un momento all\u2019altro di vedere apparire Tot\u00f2, nel cinquantenario della sua scomparsa, aspettiamo di scorgere la sua malafemmena<\/em>.<\/p>\n

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Prosegue infatti a Miami l\u2019enorme successo dei sapori napoletani portati da Firenze e da Napoli del \u2018O Munaciello, Valentina Borgogni, Leonardo Scuriatti\u00a0 e Carmine Candito, un viaggio nella storia della migliore cucina del mondo, sapori, profumi e colori, e la pizza pi\u00f9 buona di Napoli, prima a Firenze in Santo Spirito ed infine a Miami, dove le pizza di Carmine ridono, sono opere d\u2019arte, hanno i colori della natura che circonda Napoli, con la Campania sullo sfondo.<\/p>\n

E anche qui il primo attore \u00e8 la pizza nera di Carmine Candito, il talentuoso pizzaiolo che dirige la brigata davanti al suo magnifico forno a legna e incanta i tanti turisti che passano le vacanze negli USA.<\/p>\n

\u2018O Munaciello ha gi\u00e0 avuto dei riconoscimenti internazionali, infatti nel novembre 2017 a Miami la \u201cPizza Vesuvio\u201d di Carmine Candito ha vinto il “The Extraordinary Italian Taste”,<\/strong> evento organizzato dalla Camera di Commercio Italiana.<\/p>\n

THE INTERNATIONAL PIZZA EXPO 2018<\/strong><\/p>\n

19\/22 marzo 2018
\nLas Vegas Convention Center, Las Vegas , Stati Uniti<\/p>\n

\u2018O Munaciello Miami<\/strong><\/p>\n

6425 Biscayne Boulevard
\nMiami<\/p>\n

\u2018O Munaciello Firenze
\n<\/strong>Firenze – Via Maffia, 31<\/p>\n

International Pizza Expo<\/strong>
\n908 S. 8th Street 908 S. 8th Street
\nSuite 200 Suite 200
\nLouisville, KY 40203 Louisville, KY 40203
\nUSA<\/strong> Stati Uniti d’America<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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