{"id":42394,"date":"2018-03-06T15:19:58","date_gmt":"2018-03-06T14:19:58","guid":{"rendered":"https:\/\/alpifashionmagazine.com\/journal\/?p=42394"},"modified":"2018-03-07T23:50:59","modified_gmt":"2018-03-07T22:50:59","slug":"amsterdam-supermercato-senza-plastica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpifashionmagazine.com\/journal\/amsterdam-supermercato-senza-plastica\/","title":{"rendered":"\u00c8 ad Amsterdam il primo supermercato al mondo senza plastica!"},"content":{"rendered":"<div class=\"gtranslate_wrapper\" id=\"gt-wrapper-72292664\"><\/div>\n<h2>Qualche giorno fa \u00e8 stato inaugurato ad Amsterdam il primo supermercato plastic free!<\/h2>\n<p>Un vero sogno ed un miraggio fino a qualche decennio fa; pensare di poter acquistare cibi non imballati nella plastica \u00e8 un ottimo traguardo raggiunto.<\/p>\n<p>Il primo reparto 100% senza plastica si trova all&#8217;interno del rinomato <strong>supermercato biologico <a href=\"https:\/\/www.ekoplaza.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ekoplaza<\/a><\/strong> e prevede un assortimento di 680 prodotti: dalla carne, alla pasta, dal riso, alle verdure, i cibi sono tutti confezionati in imballaggi biodegradabili, in carta, vetro o metallo.<\/p>\n<p>&#8220;<em>Sappiamo che i nostri clienti sono stanchi di prodotti carichi di strati di plastica. I reparti plastic free sono un modo innovativo di testare i biomateriali compostabili che offrono un\u2019alternativa pi\u00f9 rispettosa dell\u2019ambiente<\/em>&#8220;, ha spiegato al Guardian,<strong> il ceo di Ekoplaza, Erik Does<\/strong>.<\/p>\n<p>L&#8217;idea di avere un pianeta pi\u00f9 pulito e di combattere l&#8217;inquinamente imperversante \u00e8 sempre pi\u00f9 vicina.<\/p>\n<p>Spetta al consumatore scegliere l&#8217;opzione pi\u00f9 corretta da adottare al momento dell&#8217;acquisto;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BUzvWyel4S8\/?taken-by=weareplasticaddicts\">https:\/\/www.instagram.com\/p\/BUzvWyel4S8\/?taken-by=weareplasticaddicts<\/a><\/p>\n<p>comprare cibo confezionato in imballaggi tradizionali pu\u00f2 essere meno dispendioso ma sicuramente, a lungo andare, pi\u00f9 a rischio per il nostro pianeta.<\/p>\n<p>&#8220;<em>Per decenni hanno venduto ai consumatori la bugia che non possiamo vivere senza plastica nel cibo e nelle bevande. Un reparto privo di plastica cancella questa falsa convinzione. Finalmente possiamo vedere un futuro in cui il pubblico pu\u00f2 scegliere se acquistare plastica o meno. Allo stato attuale non abbiamo scelta<\/em>&#8220;, afferma il <strong>cofondatore Sian Sutherlan<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019esperimento, il collaborazione con il il gruppo ambientalista &#8220;<a href=\"http:\/\/www.aplasticplanet.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>A Plastic Planet<\/strong><\/a>&#8221; \u00e8 destinato a coinvolgere presto anche gli altri 74 market della catena olandese, e speriamo diventi presto una bella realt\u00e0 adottabile in Italia e in tutti gli altri Paesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qualche giorno fa \u00e8 stato inaugurato ad Amsterdam il primo supermercato plastic free! Un vero sogno ed un miraggio fino a qualche decennio fa; pensare di poter acquistare cibi non imballati nella plastica \u00e8 un ottimo traguardo raggiunto. 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